खाद्य ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड GB22216-2008 मानक की आवश्यकताओं को पूरा करता है
यह मुख्य रूप से ब्लीचिंग, संरक्षण, पानी और बाल उत्पादों के विपरीत, सूखे फल और अन्य खाद्य पदार्थों के साथ-साथ खाद्य उत्पादन उपकरणों और कंटेनरों की नसबंदी और कीटाणुशोधन के लिए उपयोग किया जाता है। चूंकि हाइड्रोजन पेरोक्साइड बिना किसी प्रदूषण और दुष्प्रभावों के पानी और ऑक्सीजन में विघटित होता है, इसलिए इसमें खाद्य उद्योग में उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है। डेयरी उत्पादों, फलों के रस पेय पदार्थों और टेट्रा पाक और झेंग्या के लिए एसेप्टिक फिलिंग मशीन उत्पादन लाइनों के उत्पादन के लिए समर्पित है। व्यापक स्पेक्ट्रम नसबंदी, तेजी से नसबंदी, कोई अवशेष, कोई बुलबुले, गैर विषाक्त और हानिरहित । इसमें अच्छी स्थिरता है और अपघटन के बाद पानी और ऑक्सीजन उत्पन्न होती है, इसलिए इसमें खाद्य उद्योग में उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है।
फूड ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड का उपयोग कैसे करें
खाद्य ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड का व्यापक रूप से डेयरी उत्पादों, पेय पदार्थों, शुद्ध पानी, खनिज जल, बियर, जलीय उत्पादों, फलों, मांस उत्पादों, सोया उत्पादों और अन्य खाद्य उत्पादों के उत्पादन और प्रसंस्करण में उपयोग किया जा सकता है। खाद्य-ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड सूक्ष्मजीवों में प्रोटोप्लाज्म को नष्ट करने के लिए सक्रिय ऑक्सीजन की अपनी मजबूत ऑक्सीकरण शक्ति का उपयोग करता है, जिससे नसबंदी के उद्देश्य को प्राप्त होता है। कीटाणुशोधन के लिए फूड ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड का इस्तेमाल करें। सामान्य तरीकों में छिड़काव, धोना, छिड़काव, भिगोने और पोंछते शामिल हैं।
उत्पादन उपकरणों का कीटाणुशोधन
पानी के साथ खाद्य ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड को कमजोर करने के बाद (शुद्ध पानी या नल का पानी जो नगरपालिका आवश्यकताओं को पूरा करता है, नीचे समान) 30-50 गुना तक, उत्पादन उपकरण को नसबंदी प्रभाव प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह से धोया जाता है।
पाइप और पैकेजिंग कंटेनरों का कीटाणुशोधन
फूड ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड को 30-70 बार पानी से पतला किया जाता है, पाइप या कंटेनर को लगभग 30 मिनट तक भिगोदेता है या पाइप या कंटेनर पर 3-5 मिनट तक दबाव डालता है, और फिर पतला छोड़ता है।
उत्पादन स्थान का कीटाणुशोधन
फूड ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड को 100 बार पतला करें और नसबंदी के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए स्प्रेयर के साथ हवा में पतला समाधान स्प्रे करें।
कर्मियों का कीटाणुशोधन
फूड ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड को 50-100 बार पतला करने के बाद स्टाफ के हाथ, पैर और त्वचा कीटाणुरहित हो सकती है।
विभिन्न अवसरों और विभिन्न वस्तुओं को स्टरलाइज करने के लिए फूड ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड का उपयोग करें। आदर्श कीटाणुशोधन प्रभाव को प्राप्त करने और लागत को कम करने के लिए विभिन्न स्थितियों के अनुसार विभिन्न तरीकों और विभिन्न सांद्रता का उपयोग किया जा सकता है।
विभिन्न खाद्य पदार्थों के उत्पादन और प्रसंस्करण में खाद्य ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड की भूमिका
जलीय उत्पादों, पानी वसा वाले खाद्य पदार्थों, सूखे फलों और मांस उत्पादों के प्रसंस्करण में, खाद्य-ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड का उपयोग कीटाणुशोधन, संरक्षण, एंटीसेप्टिक और ब्लीचिंग के लिए प्रसंस्करण सहायता के रूप में किया जा सकता है। आम तौर पर, खाद्य-ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड समाधान को लगभग 3% की एकाग्रता में मिलाया जाता है और सीधे उपयोग किया जाता है, और फिर उपयोग के बाद नल के पानी से धोया जाता है; यदि यह द्वितीयक प्रदूषण से बचने के लिए है, तो इसे बाँझ पानी से धोया जा सकता है। बाँझ पानी की तैयारी विधि: नल के पानी में 1:3000-5000 के अनुपात में खाद्य ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड जोड़ें, और अच्छी तरह से मिलाएं।
डेयरी उत्पादन में खाद्य ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड का आवेदन
दूध बैक्टीरिया के प्रति बहुत संवेदनशील होता है। एसेप्टिक कैनिंग मशीन खाद्य ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड की नसबंदी के माध्यम से पूर्ण एसेप्टिक दूध प्राप्त करती है। क्योंकि खाद्य ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड में विशेषताएं हैं जो अन्य कीटाणुशोधन उत्पादों में नहीं हैं: सामान्य तापमान नसबंदी, व्यापक स्पेक्ट्रम नसबंदी, तेजी से नसबंदी, आसान अपघटन और अपघटन उत्पाद पानी और ऑक्सीजन हैं, बिना किसी अवशेष के, और उत्पाद और पैकेजिंग उत्पादन वातावरण को प्रदूषण का कारण नहीं बनेंगे। डेयरी उत्पादों के लिए खाद्य-ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड को स्टरलाइज करने के लिए दो मुख्य तरीके हैं: एक भिगोने की विधि है: खाद्य-ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड को एक निश्चित तापमान पर गर्म करना और फिर पैकेजिंग बॉक्स या पैकेजिंग सामग्री को स्टरलाइज करना। यह नसबंदी आम तौर पर हाइड्रोजन पेरोक्साइड टैंक में की जाती है। दूसरा स्प्रे विधि है: खाद्य ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड को पैकेजिंग सामग्री की सतह पर समान रूप से लेपित या छिड़काया जाता है, और फिर हाइड्रोजन पेरोक्साइड को इलेक्ट्रिक विकिरण हीटिंग या गर्म हवा हीटिंग द्वारा पूरी तरह से सुखाया जाता है, जिससे नसबंदी प्रक्रिया पूरी होती है।